病院食のご紹介
1月11日『鏡開き』
2024-01-12
1月11日 鏡開き
鏡もちは新年の神様である「年神様」をお迎えしたときのお供え物で 「鏡開き」とは、お供えしていた鏡もちを下ろして、無病息災を願って食べる行事です。鏡もちをお供えする風習は、室町時代から始まったと言われています。
ー お品書き ー
◆ちらし寿司 ◆卵豆腐のあんかけ
◆きゃらぶきの佃煮 ◆ぜんざい
今村病院では、1/11日のお昼にぜんざいとしてお餅を提供しました。甘味と塩味がいい塩梅です
当院では新型コロナ感染防止の為、現在も入院患者様との面会を禁止しているところですが、「給食通信」を通して、患者様が毎日に食べているお食事を、ご家族様にご覧いただき、少しでも安心に繋がればと思っております。
外来で栄養指導も行っております。ご自宅でのお食事・栄養面でご心配な事がございましたら、お気軽にご相談ください。
